Zuppa ma Asciutta
Uno dei piatti più riusciti dello Chef Costantino, un piatto davvero proteico e gustoso allo stesso tempo. E' sempre divertente fare visita a questo luogo, soprattutto perchè in carta c'è Casa Caterina, piccolo produttore di Monticelli Brusati, che produce delle bollicine davvero incredibili!
Osteria del Sass - Via S. Antonio, 17b, 21023 Besozzo VA - 0332 771005